غذا های مقوی برای چشم ها را در مدیکا معرفی می کنیم. برای آشنایی با غذا های مفید برای چشم ها این مقاله را مطالعه بفرمایید.
غذا های بسیار مقوی برای چشم و بینایی
اختلالات بینایی ، کاهش قابلیت بینایی تا جایی است که دیگر عینک یا لنز نتوانند اصلاحش کنند. مشکلات شایع مانند فشار خون بالا، دیابت، کلسترول بالا همگی با اختلالات بینایی زودرس در ارتباط هستند.
دو نوع از اختلالات بینایی هستند که می توانید روی پیشگیری از آنها کار کنید. یکی از این موارد که به خوبی نیز شناخته شده است آب مروارید نام دارد و باعث حالتی ابری در در لنز تمیز چشم می شود. با وجود اینکه از عوامل اصلی چنین اختلالی افزایش سن است اما گاهی نیز کمبود برخی از مواد مغذی دلیل بروزش هستند.
دومین اختلال بینایی شایعی که می توانید از آن پیشگیری کنید دژنراسیون ماکولا است. این مشکل زمانی خود را نشان می دهد که شبکیه چشم شروع به خراب شدن می کند. دو نوع خراب شدن شبکیه چشم داریم: خشک و تر. دژنراسیون ماکولا خشک مربوط به افزایش سن است. اما دژنراسیون ماکولا تر ماجرایش متفاوت است.
دژنراسیون ماکولا تر ناشی از تلاش بدن برای پیشگیری از کمبود است. در این تلاش بدن شروع به ساخت رگ های خونی زیر شبکیه چشم می کند اما رگ های خونی جدید از خود مایعات ترشح می کنند که باعث وارد شدن آسیب های جبران ناپذیر به شبکیه چشم می شوند.
با وجود اینکه می توان با جراحی آب مروارید را برداشت و برای دژنراسیون ماکولا نیز درمانی وجود ندارد اما برای کمک به بینایی تان در آینده این تغییرات غذایی در برنامه تان ضروری است.
این اسید چرب های ضروری می توانند از دژنراسیون ماکولا پیشگیری کنند و همچنین به تخلیه مایعات از چشمتان که موجب بالا رفتن فشار روی چشم می شوند کمک کنند. موادی که می توانید با مصرفشان مقدار زیادی اسید چرب امگا 3 دریافت کنید:
مکمل های روغن ماهی
سالمون یا تن
سبزیجاتی که برگ های سبز تیره دارند
بذر کتان و روغن بذر کتان
گردو
ویتامین A آنتی اکسیدانی است که نقش مهمی در سیستم ایمنی بدن، کمک به سطح چشم تا سدی موثر در برابر باکتری ها و ویروس ها باشد، دارد. ویتامین A به پیشگیری و یا کند کردن روند دژنراسیون ماکولای خشک کمک می کند. این مواد را به برنامه غذایی خود اضافه کنید:
هویج
طالبی
سیب زمینی شیرین
کلم یا اسفناج
لبنیات
ویتامین C به بدن کمک می کند تا بافت های هم بند کلاژن را تشکیل دهد که در قرنیه چشم پیدا می شوند. تحقیقات نشان داده ویتامین C می تواند از بروز آب مروارید و از دست دادن بینایی به خاطر دژنراسیون ماکولا پیش گیری کند. این مواد را می توانید به سادگی وارد برنامه روزانه خود کنید:
مرکبات ( پرتقال، گریپ فروت )
فلفل دلمه ای های قرمز، زرد و نارنجی
کلم
کلم بروکسل
توت فرنگی، تمشک و یا بلوبری
استفاده از برنامه غذایی با شاخص گلیسمی بالا می تواند باعث افزایش قند خون و آسیب به چشم ها از طریق ابتلا به دیابت و دژنراسیون ماکولا شود. کربوهیدرات های پیچیده آرامتر شکسته می شوند و فیبر بیشتری را به بدن می آورند در نتیجه انرژی تان پایدارتر است و قند خون متعادل تری دارید.
برنج قهوه ای
پاستا، نان و غلات سبوس دار
لوبیا ها
عدس
تثبیت برنامه غذایی متعادل، می تواند کارهای بزرگی برای بینایی تان انجام دهد. تحقیقات اخیر نشان داده، رژیم های غذایی که سرشار از چربی های مضر هستند می توانند با تاثیر روی شبکیه و قرنیه، آسیب های جدی به بینایی تان وارد کنند. در واقع اگر می خواهید از بینایی خود محافظت کنید باید برنامه غذایی خود را بهبود ببخشید و سالم غذا بخورید.
شما می توانید در سامانه نوبت دهی آنلاین مدیکا برای تمامی پزشکان شهرهای تهران ، اصفهان ، شیراز ، تبریز ، مشهد ، ارومیه ، یزد ، رشت ، ساری ، کرمان ، گرگان ، همدان ، قم ، قزوین ، اردبیل ، سنندج ، اهواز ، کرمانشاه آبادان ، دزفول ، خرمشهر ، اندیمشک ، کاشان ، یاسوج ، شهر کرد ، زاهدان ، جیرفت ، بوشهر ، بندرعباس و ایلام و زنجان و کرج ، سمنان ، شاهرود و پاکدشت به صورت آنلاین نوبت اینترنتی دریافت نمایید.
تمامی استان های سراسر کشور تحت پوشش سامانه مدیکا هستند . در حال حاضر از تمام استان کشور پزشکان می توانند با ورود به سامانه مدیکا از بخش ورود پزشک ، در این سامانه عضو شوند و برای خود مطب و برنامه کاری تعریف نمایند. استان های تهران ، اصفهان ، فارس ، خراسان رضوی ، آذرباجان شرقی ، آذربایجان غربی ، اردبیل ، خوزستان ، کرمان ، یزد ، قزوین ، مازندران ، گیلان ، گلستان ، کرمانشاه ، کردستان ، همدان ، زنجان ، کهکیلویه و بویر احمد ، بوشهر ، هرمزگان ، چهار محال بختیاری ، سیستان و بلوچستان ، خراسان شمال و جنوبی ، سمنان ، قم و ایلام در سامانه نوبت دهی انلاین مدیکا ثبت شده اند و نوبت دهی آنلاین در این استان ها براحتی انجام می شود.
5 غذای مضر برای استخوان ها : غذا هایی که برای سلامت استخوان ها مناسب نیستند را درا بن بخش مدیکا معرفی می کنیم. مقاله های مرتبط باسلامتی و تغذیه را می توانید در بخش آموزش های مدیکا مطالعه بفرمایید.
باید بدانیم که مصرف زیاد کلسیم به تنهایی کافی نیست و در کنار آن باید از سبک زندگی سالمی برخوردار بود. یکی از مواردی که در کنار جذب کلسیم باید بیشتر به آن دقت کرد، محدود کردن مصرف برخی مواد نامناسب برای سلامت استخوانها است. چون این مواد غذایی نامناسب که در ادامه به آنها اشاره خواهیم کرد روی میزان کلسیم و قدرت سوخت و ساز پروتئینها تاثیر منفی گذاشته و سلامت عضلات و مفاصل را تهدید میکنند.
زیادهروی در مصرف نمک، بدن را به دردسر میاندازد. اکثر مردم جهان نمک زیادی مصرف میکنند به طوری که گفته میشود ۸۵ درصد مردان و ۶۰ درصد زنها روزانه ۲/۳ گرم بیش از میزان لازم، نمک مصرف میکنند. به عقیده متخصصان نباید روزانه بیش از ۶ گرم نمک مصرف کرد. واقعیت این است که خوردن غذاهای شور میزان کلسیم دفع شده از طریق ادرار را افزایش میدهد و این مساله به ضعیف شدن استخوانها منجر میشود. نمک همچنین باعث اسیدی شدن خون میشود و به این ترتیب نیز احتمال بروز التهاب در بدن افزایش پیدا میکند که برای سلامت مفاصل مضر است.
معمولا روی برچسب ترکیبات مواد غذایی میزان سدیم آن را ذکر میکنند. برای دست یافتن به میزان معادل نمک محصول مورد نظر عدد سدیم را ضرب در ۵/۲ بکنید. بدن شما فقط به ۳/۲ گرم نمک در روز نیاز دارد. سه چهارم نمک از مواد غذایی فرآوری شده و صنعتی تامین میشود. یادتان باشد که غذاهای آماده، سوسیس و کالباس، کنسروها و غیره سرشار از نمک و برای سلامتی استخوانها مضر هستند. عادت کنید که برچسب مواد غذایی را با دقت مطالعه کنید. در حالت کلی هر ماده غذایی ۱۰۰ گرمی که حاوی بیش از ۵/۰ گرم سدیم باشد خیلی شور محسوب میشود و برای سلامتی تان مضر است. چنانچه این میزان کمتر از ۱/۰ گرم باشد، جزو مواد غذایی کم نمک بوده و میتوانید آن را مصرف کنید..
جذب میزان بالای کافئین به طور جزئی در جذب کلسیم مشکل ایجاد میکند. یک فنجان قهوه میتواند مانع از جذب حدود ۶ میلی گرم کلسیم شود که معادل میزان کلسیم موجود در یک قاشق شیر است. بنابراین توصیه میشود که قهوه تان را با شیر میل کنید تا جبران مافات شود. اگر عادت به نوشیدن نوشابه دارید نیز کافئین همین تاثیر را به جا میگذارد. علاوه بر این امکان دارد که اسید فسفریک موجود در اکثر نوشیدنی های گازدار (که برای نگهداری آنها افزوده میشود) بافت استخوانها را ضعیف کند. زمانی که در خون ما میزان فسفر از میزان کلسیم بیشتر باشد، بدن بخشی از کلسیم استخوانها را برمیدارند تا تعادل را برقرار کند.
به نظر میرسد که مصرف برخی مواد غذایی باعث افزایش علائم آرتریت روماتوئید (روماتیسم مفصلی) یا آرتریت مرتبط با پسوریازیس در برخی افراد میشود. اگر تصور میکنید که دچار آلرژی یا عدم تحمل برخی مواد غذایی هستید، مشکل را با پزشکتان در میان بگذارید تا برنامه غذایی تان بررسی شده و در صورت لزوم ماده غذایی مشکوک به تدریج از رژیمتان حذف شود.
البته تاکنون شواهدی دال بر تشدید آرتریت با مصرف مواد غذایی اسیدی مانند پرتقال یا گوجه فرنگی یافت نشده است. میزان اسیدیته این مواد غذایی کمتر از حالت اسیدی معده است. اگر متوجه شده اید که با مصرف برخی مواد غذایی علائمتان تشدید میشود از مصرف آن خودداری کرده و به جای آن از مواد غذایی دیگر برای تامین ویتامینهای بدنتان استفاده کنید.
داشتن یک برنامه غذایی پر از گوشت قرمز به معنای جذب پروتئین بالا است که برای سلامتی استخوانها مناسب نخواهد بود. پروتئین زیاد باعث دفع کلسیم از طریق ادرار میشود. در حین روند هضم غذا پروتئین های حیوانی اسیدهایی (فسفریک، سولفوریک و..) آزاد میکنند که pH بدن را تغییر میدهند. هر چه pH بدن اسیدیتر باشد احتمال دمینرالیزه شدن استخوانها نیز بالاتر میرود. میزان پروتئین مورد نیاز خانمها ۴۶ و آقایان ۵۶ گرم در روز است. برای افزایش سلامت استخوانها لازم است که در کنار این میزان پروتئین میوه و سبزیجات و غلات زیادی نیز مصرف شود تا تعادل اسید – باز بدن حفظ شود. برای داشتن استخوان هایی محکم لازم است که به ازای هر ۱۰۰ گرم گوشت قرمز ۵۰۰ گرم سبزیجات یا میوه های تازه مصرف شود.
شما می توانید در سامانه نوبت دهی آنلاین مدیکا برای تمامی پزشکان شهرهای تهران ، اصفهان ، شیراز ، تبریز ، مشهد ، ارومیه ، یزد ، رشت ، ساری ، کرمان ، گرگان ، همدان ، قم ، قزوین ، اردبیل ، سنندج ، اهواز ، کرمانشاه آبادان ، دزفول ، خرمشهر ، اندیمشک ، کاشان ، یاسوج ، شهر کرد ، زاهدان ، جیرفت ، بوشهر ، بندرعباس و ایلام و زنجان و کرج ، سمنان ، شاهرود و پاکدشت به صورت آنلاین نوبت اینترنتی دریافت نمایید.
تمامی استان های سراسر کشور تحت پوشش سامانه مدیکا هستند . در حال حاضر از تمام استان کشور پزشکان می توانند با ورود به سامانه مدیکا از بخش ورود پزشک ، در این سامانه عضو شوند و برای خود مطب و برنامه کاری تعریف نمایند. استان های تهران ، اصفهان ، فارس ، خراسان رضوی ، آذرباجان شرقی ، آذربایجان غربی ، اردبیل ، خوزستان ، کرمان ، یزد ، قزوین ، مازندران ، گیلان ، گلستان ، کرمانشاه ، کردستان ، همدان ، زنجان ، کهکیلویه و بویر احمد ، بوشهر ، هرمزگان ، چهار محال بختیاری ، سیستان و بلوچستان ، خراسان شمال و جنوبی ، سمنان ، قم و ایلام در سامانه نوبت دهی انلاین مدیکا ثبت شده اند و نوبت دهی آنلاین در این استان ها براحتی انجام می شود.
نکات بهداشتی برای سلامت روده ها در این بخش مدیکا بیان شده است. برای برخورداری از سلامت نکات بهداشتی و درکانی مدیکا در بخش آموزش های مدیکا را دنبال نمایید.
آثار جسمانی استرس بسیار روشن هستند: هنگامی که دچار استرس هستیم، بدن هورمون های استرس مانند کورتیزول و آدرنالین را ترشح می کند، که ما را در وضعیت «جنگ یا گریز» قرار می دهد. در این شرایط جریان خون به سمت اندام های گوارشی کاهش می یابد که می تواند مشکل بزرگی برای سلامت روده باشد.
هورمون های استرس ما را از حالت «استراحت و گوارش» خارج کرده و واکنش جنگ یا گریز را فعال می سازند. در این شرایط بدن انرژی را از سمت عملکردهای غیر ضروری (به عنوان مثال گوارش غذا) به سمت قلب و عضلات منتقل می کند تا امکان ارائه واکنشی سریع فراهم شود. اما این به معنای توقف موقتی ترشحات گوارشی و تحرک روده است.
نشستن طولانی مدت به شدت برای گوارش بد است و در نتیجه روی سلامت روده نیز تاثیر منفی دارد. دیر زمانی است که می دانیم فعالیت های جسمانی مانند دویدن و شنا کردن می توانند به حرکات روده کمک کنند که نظم گوارشی را در پی دارد. بدون تردید، یک سبک زندگی کم تحرک می تواند سرعت هر چیزی را کاهش دهد.
همان گونه که عصبی بودن و احساس استرس محرک ترشح هورمون های استرس است، و غفلت بدن از گوارش را به همراه دارد، کافئین بیش از اندازه نیز عامل محرک دیگری است که ترشح این هورمون ها را به همراه دارد.
استفاده از آنتی بیوتیک ها به مشکلی بزرگ در دنیای امروز تبدیل شده است. پزشکان بیش از هر زمان دیگری نگران تعداد باکتری هایی هستند که در برابر آنتی بیوتیک ها مقاوم شده اند.
یک دلیل دیگر برای پرهیز از استفاده غیر ضروری از آنتی بیوتیک ها این است که می توانند موجب مرگ باکتری های خوب در روده شوند. افزون بر این، حفظ جمیعت باکتری های خوب به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند و ممکن است حتی به پیشگیری از ابتلا به حساسیت های غذایی کمک کند.
مواد غذایی قلیاییساز به پیشگیری از بازگشت اسید معده و دیگر مشکلات گوارشی کمک می کنند و اساسا یک مزیت برای سلامت کلی دستگاه گوارش محسوب می شوند. بر همین اساس، محصولاتی مانند سبزیجات برگدار تیره، سبزیجات ریشه ای مانند شلغم و چغندر و سرکه سیب را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
خیلی ساده به نظر می رسد، اما بسیاری از ما این نکته را فراموش می کنیم که هر چه غذا را بهتر بجویم، گوارش آن آسانتر خواهد بود و گاز و نفخ کمتری در دستگاه گوارش شکل می گیرد.
پیش از این اشاره شد که ورود به حالت استراحت و گوارش در طول روز برای انسان اهمیت دارد. اما به نظر می رسد در دنیای مدرن امروز ما به غذا خوردن در 24 ساعت شبانه روز و هفت روز هفته تمایل داریم. این شرایطی نیست که انسان برای آن تکامل یافته باشد.
پژوهش های بیشتری به تاثیرات مثبت روزه گرفتن، اغلب به روزهداری متناوب ارجاع می شود، اشاره دارند. این که بین وعده های غذایی خود به دستگاه گوارش استراحت دهید، بدون تردید چیزی است که تشکر دستگاه گوارش را به همراه خواهد داشت.
فیبر برای سلامت دستگاه گوارش انسان اهمیت ویژه ای دارد. فیبر نامحلول با عبور از دستگاه گوارش به پاکسازی هر آن چه در آن گیر کرده است، کمک می کند.
قند مشکلی بزرگ برای روده است. به نظر می رسد که مصرف قند پیوند نزدیکی با شکل گیری التهاب دارد، و التهاب مزمن نه تنها برای روده که می تواند برای کل بدن انسان فاجعه آمیز باشد.
همچنین، قند گروه هایی از باکتری در روده را تغذیه می کند که ممکن است این قسمت را در اختیار خود گرفته و از تنوع سالم در جمعیت باکتریایی روده جلوگیری کنند.
گلوتن یک مشکل عمده برای افرادی که به حساسیت های غذایی مبتلا هستند، محسوب می شود، اما حتی اگر به بیماری سلیاک مبتلا نباشید نیز حذف یا محدود کردن آن از رژیم غذایی می تواند ایده خوبی باشد.
به گفته دکتر دیوید پرموتر، بدن هر فردی با یک واکنش التهابی خفیف به گلوتن پاسخ می دهد، که نه تنها برای سلامت روده خطرناک است، بلکه بسیاری دیگر از جنبه های تندرستی را می تواند تحت تاثیر قرار دهد. در شرایطی که گلوتن برای همه مشکل آفرین نیست، زمانی که در تلاش برای بهبودی و درمان روده خود هستید، بهتر است آن را از رژیم غذایی خود کنار بگذارید.
شما می توانید در سامانه نوبت دهی آنلاین مدیکا برای تمامی پزشکان شهرهای تهران ، اصفهان ، شیراز ، تبریز ، مشهد ، ارومیه ، یزد ، رشت ، ساری ، کرمان ، گرگان ، همدان ، قم ، قزوین ، اردبیل ، سنندج ، اهواز ، کرمانشاه آبادان ، دزفول ، خرمشهر ، اندیمشک ، کاشان ، یاسوج ، شهر کرد ، زاهدان ، جیرفت ، بوشهر ، بندرعباس و ایلام و زنجان و کرج ، سمنان ، شاهرود و پاکدشت به صورت آنلاین نوبت اینترنتی دریافت نمایید.
تمامی استان های سراسر کشور تحت پوشش سامانه مدیکا هستند . در حال حاضر از تمام استان کشور پزشکان می توانند با ورود به سامانه مدیکا از بخش ورود پزشک ، در این سامانه عضو شوند و برای خود مطب و برنامه کاری تعریف نمایند. استان های تهران ، اصفهان ، فارس ، خراسان رضوی ، آذرباجان شرقی ، آذربایجان غربی ، اردبیل ، خوزستان ، کرمان ، یزد ، قزوین ، مازندران ، گیلان ، گلستان ، کرمانشاه ، کردستان ، همدان ، زنجان ، کهکیلویه و بویر احمد ، بوشهر ، هرمزگان ، چهار محال بختیاری ، سیستان و بلوچستان ، خراسان شمال و جنوبی ، سمنان ، قم و ایلام در سامانه نوبت دهی انلاین مدیکا ثبت شده اند و نوبت دهی آنلاین در این استان ها براحتی انجام می شود.